CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

GRETA des Hauts-de-Seine

Lieu de formation : Lycée Professionnel Les Côtes de Villebon - 3 rue Henri Etlin 92360 Meudon la Forêt

Objectifs :

Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel- café- restaurant est capable de :
• contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
• réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et mettre en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
• contribuer à la commercialisation des prestations ;
• respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
• contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise.

Contenus :

Bloc de compétences 1 :
Organisation des prestations en HCR

Bloc de compétences 2 :
Accueil, services et commercialisation en HCR

Bloc de compétences 3 :
Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique

Bloc de compétences 4 :
Mathématiques- Sciences physiques et chimiques

Bloc de compétences 5 :
Langue vivante

Sauveteur Secouriste du Travail

Méthodes pédagogiques :

Cours du jour
Face à face
Formation de groupe

Informations complémentaires :

Poster sa candidature en ligne : http://www.greta-92.fr
Cliquez ici - Inscription en ligne

Ou

Par courrier à envoyer au Greta des Hauts-de-Seine:
41 rue des 3 Fontanot
92000 Nanterre

Secteurs et domaines professionnels :

Hôtellerie, restauration, tourisme

Public :

Demandeurs d'emploi
Salarié
Salarié CP

Durée :

1115 heures
Dont 560 en entreprise

Dates :

Début : 27 septembre 2021
Fin : 09 mai 2022

Pré-requis :

Sur positionnement
Savoir lire et écrire en français, maîtriser les opérations de base en mathématiques, pas de contre-indication médicale.

Niveau de sortie :

Niveau 3 (ex V)

Validation :

Diplôme / unité de diplôme

Coût :

0 euro.

Financement :

Entreprise et OPCO
Projet de transition Pro
Pôle Emploi

Contact :

Agence commerciale
01 46 99 92 92
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